最有效的减肥药排行榜

许多人认为不吃饭就减肥,其实错的

  早在30年前,美国心脏病学家罗伯.阿金(Robert Atkins)博士就宣称,碳水化合物是让人肥胖的罪魁祸首,应该少碰,而提倡吃大鱼大肉能轻松减肥,挑起一场碳水化合物与脂肪的战争。

最有效的减肥药排行榜   另一个教人吃高蛋白质、低碳水化合物饮食组合的区域(The Zone)减肥法,也指责碳水化合物会升高血糖,而高血糖导致高胰岛素,然后造成肥胖。

最有效的减肥药排行榜   至少有5个小型的临床研究一致发现,低碳水化合物(占总热量来源的40%以下)、高脂肪的减肥法和传统的低脂肪减肥法一样,能达到差不多的减重效果。甚至有研究显示,少吃碳水化合物的方法成效更好,许多人认为不吃饭就减肥,其实错的减轻体重的速度也比较快。

最有效的减肥药排行榜   美国塔夫兹大学发表一项长达一年的研究,他们选了目前美国最流行的四种减肥方法,包括阿金博士减肥法、区域减肥法、欧宁胥(Ornish)减肥法及监看体重(Weight Watchers)减肥法,想比较哪一种饮食组合可以最健康、有效地减轻体重。

  研究结果带来好消息。这四种饮食组合在一年之内,都能安全且有效地减轻平均4~6磅(约为2~3公斤),并且,减重者罹患心脏病的风险也都降低7~15%不等。不过,没有任何一种方法的减重成效是一枝独秀、特别突出。

  其中,碳水化合物比例最高的Ornish减肥法,被有些人认为会升高胰岛素,增加糖尿病风险,但经过12个月之后,Ornish这一组受试者的胰岛素值反而降低了27%。至于阿金博士减肥法在这个研究中,,如同早先其他研究的发现,总胆固醇及低密度脂蛋白(LDL,坏的胆固醇)并没有显著变化。

最有效的减肥药排行榜   这些研究报告与争论去年引起了美国营养、减重与医界讨论,并被权威的医学网站(Medscape)选为头号话题。截至目前为止,多数国外及国内医界、营养界专家还持观望,认为这些只是初步研究,不足以定论,因为:

最有效的减肥药排行榜   目前只能说有短期证据,但缺乏长期研究,进一步发现,其中几个研究限制了受试者每天摄取的热量,但大家都知道,其实不论饮食内容是低脂还是低碳水化合物,事实上都会减轻体重。

最有效的减肥药排行榜   因为这会比一般饮食多摄取了60%的钙。在芝加哥大学瑞迪医师的短期研究中发现,吃阿金博士饮食的人的尿液明显呈酸化现象,会增加肾结石风险,而他那些奉行阿金博士饮食法的病人中,的确看到很多有肾结石问题。另外,蛋白质摄取太多,也会造成肾脏损害、骨质流失,短期看来没事,,但长期的影响也有待更多研究厘清。

  一样需要时间证明。如果持续超过一年以上的时间,是不是会增加心脏病及中风的风险,目前仍是未知数。

  究竟我该怎么吃,才不会发胖?多数专家都同意一件事,要维持健康体重或减肥,控制总摄取热量才是关键,吃进来的热量少于消耗的热量,体重一定会往下掉。另外,减肥需要长期抗战,靠的其实是毅力。过去所辅导的减重班学员里,成绩最好的往往是最不让自己饿着又吃得很丰富的人。所以,你选择的饮食方法能不能持续下去,决定了你是不是可以成功达到目标。

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